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产品介绍
黄彩椒是灯笼椒的一种,色彩艳丽,勾人食欲。肉质厚而柔软,果形较大,蓬松,颜色各异,一般钟状,有沟纹,可做沙拉或菜肴。
有机黄彩椒果大肉厚,汁多甜脆,富含多种维生素及微量元素,比常规彩椒口感更鲜美。常期食用可改善黑斑及雀斑,有消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。与其他颜色彩椒搭配可使菜肴色香俱全,增进食欲。
营养成分
辣椒中含有丰富的维生素C、β—胡萝卜素、叶酸、镁及钾。
营养价值
辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用,有助于降低心脏病、某些肿瘤及其他一些随年龄增长而出现的慢性病的风险。
去湿、舒缓神经、解毒利尿、防止坏血病等,常吃可令皮肤细腻洁白及增强身体抵抗力,更可令发质乌黑亮丽,及减轻皮肤因受太阳暴晒而导致的黑色素斑点。
食用禁忌
有高血压病人、泌尿系统结石患者和风热病患者也都尤应注意不食用辣椒。其实,正常人吃辣椒也应注意,服用维生素K及止血药时不宜食用辣椒,辣椒也不宜与胡萝卜、动物肝脏同时食用。
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