有机芝麻菜

产品介绍
芝麻叶因其具有的浓郁芝麻香味而得名，食用面广，适合做火锅配菜、凉拌菜或色拉菜食用。
因芝麻菜多用于色拉凉拌等生食的场合，所以对其本身品质有较高要求，一般净洗可能无法去除普通芝麻叶表面残存的农药化肥等，推荐购买有机种植的芝麻叶，安全、健康更放心。

食谱推荐-法式芝麻叶沙拉
材料
芝麻叶100克，烟熏培根50克，榛子30克，洋葱1个，柠檬半个，苹果醋半汤匙（怕酸的可以不放），芥末酱1茶匙，橄榄油3汤匙，盐和胡椒粉适量。
做法
1. 芝麻叶洗净滴干水，洋葱切碎
2. 用1汤匙橄榄油爆香半个洋葱碎，加入烟熏培根，炒熟关火放凉备用。
3. 把榛子放微波炉里转50秒，取出等温度稍降，用手搓掉表皮（不介意连皮一起吃的可省略此步）
4. 用刀把榛子压碎备用。
5. 把剩下的半个洋葱碎放到碗里，倒入2汤匙橄榄油，挤进半个柠檬的汁，加一茶匙芥末酱，适量盐和胡椒粉，充分搅拌均匀就成了沙拉调味汁。
6. 把芝麻叶、培根、榛子碎混合在一起。吃的时候再倒入沙拉调味汁，搅拌均匀即可。