清蒸鸡蛋羹

主料:鸡蛋200克
调料:盐2克 白砂糖2克

制作过程
  1. 将盆中注入清水,把鸡蛋打入搅匀,放入蒸锅中蒸15分钟取出;
  2. 将锅置于旺火上,放入清水,加入白砂糖、精盐烧制;
  3. 待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。
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