自制红豆冰

主料：红小豆30克
辅料：花生（炒）15克 桂花酱5克 蜂蜜10克

  1. 将红豆洗净用高压锅压10分钟，开盖后放入蜂蜜、桂花酱搅拌均匀，盛出后放入冰箱中冷藏；
  2. 将冰块放入粉碎机中打碎，浇上冷藏好的红豆，撒上花生碎即可。
食谱健康

1. 红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益； 2. 红小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用； 3. 红小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效

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