主料:苹果400克 芹菜100克
辅料:腰果100克 生菜50克 柠檬半个
调料:鲜奶油20克 沙拉酱10克 盐3克
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苹果与芹菜都是减肥佳品,苹果里含有大量的苹果酸,可使体内的脂肪分解,降低胆固醇,缓解动脉硬化,预防肥胖。芹菜中水分含量占95%,一棵芹菜大约含有4到5卡路里的热量,但是人咀嚼它需要4到5卡路里的热量,进入肠胃中又需要大约5卡路里的热量。这样消化芹菜所需的热量超过芹菜本身提供给人体的热量。
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